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Material: Hierro Fundido.
Medidas: Ancho 30cm x Largo 30cm x Alto 3cm
Curado:
• Limpiar con papel toda la superficie.
• Calentar durante 10 minutos a fuego fuerte.
• Retirar del fuego y esperar a que disminuya la temperatura.
• Colocar unas gotas de aceite y desparramar con papel por toda la superficie, incluidos los bordes.
• Regresar la plancha al fuego, calentar unos segundo y repasar con papel.
Limpieza:
• Retirar los restos de comida.
• Lavar con agua, detergente y una esponja convencional.
• Secar bien, incluso puede secarse al fuego.
• Se recomienda guardarla levemente aceitada para evitar que se oxide.
